
A proteína é um dos três nutrientes usado pelo corpo para gerar energia os outros dois são os carboidratos e as gorduras.
Cientificamente, a proteína é uma série de aminoácidos ligados entre si como uma cadeia. Os aminoácidos são a principal fonte de nitrogênio no corpo. Ter um saldo positivo de nitrogênio é essencial para o crescimento muscular e reparação adequada das fibras musculares.
Proteína e o crescimento muscular
Um bom treinamento de musculação ou resistência junto com o aumentando da ingestão diária de proteína contribui para aumentar a massa muscular magra. Pois assim o tecido muscular está continuamente sendo consertado ou substituído. Para maximizar este reparo, você deve manter o balanço de nitrogênio positivo.Quando você consome pouca proteína, você confunde o seu corpo que não consegue reparar tudo o que precisa. Neste cenário, o músculo pode ser perdido. Além disso, outras funções vitais do organismo podem ser comprometidas, como a regulação hormonal e equilíbrio do PH do sangue.
Alimentos ricos em proteínas são mais termogênicos pois o corpo humano tem 30% mais dificuldade para digerir alimentos ricos em proteína, do que para processar carboidratos e gorduras. Por este motivo, uma dieta rica em proteínas aumenta o seu metabolismo e auxilia na perda de gordura.
Além disso a baixa ingestão de proteínas atrapalha seu corpo a metabolizar corretamente a gordura como fonte de energia e assim ele pode acabar consumindo tecido muscular para suprir a necessidade. Esta é uma das razões pelas quais dietas de baixa proteína podem fazer você se sentir fraco e cansado.
A ingestão adequada de proteínas tem inúmeros benefícios para a saúde. Veja algumas deles:
- Anabolismo. Comer proteína mantém seu corpo em estado anabólico. isso é ele está em construção e não destruição do tecido muscular. O oposto de um estado a catabólico.
- Regula a produção do hormônio do crescimento, o níveis adequados de hormônios de crescimento são essenciais para uma boa saúde. Comer bastante proteína assegura que seu corpo tem os blocos de construção necessários para a construção do hormônio de crescimento sua deficiência desacelera o metabolismo, e pode levar à baixa densidade óssea, perda de massa muscular, e inúmeros outros problemas de saúde.
- Insulina. Proteína ajuda a níveis mais baixos de insulina no sangue, que é um fator na regulação da energia adequada.
Quanto de proteína posso ingerir ao dia?
Geralmente é recomendado que se ingira de 1 a 2 gramas de proteína por quilo de peso corporal. Outra boa recomendação é que certificar-se que 20 a 40% de suas calorias diárias provenientes de fontes de proteína.
Além de suas propriedades de fortalecimento muscular, a proteína é necessária para:
- Manter um nível de PH balanceado no sangue.
- A preservação do tecido muscular durante a dieta e treinos.
- Servir de fonte de energia quando não há carboidratos disponíveis.
- Construir e manter os níveis de hormônio apropriado.
- Manter o sistema imunológico do organismo funcionando adequadamente.
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Fonte: Muscleand & Strength





olá Duda, muito bacana o post.
estou treinando a 5 meses e estou adquirando uma boa forma novamente. tenho 33 anos e acredito que o meu metabolismo seja um pouco mais lento que antes.
quais os tipos de alimentos que eu poderia comer durante o dia, fora claro, café da manhã, almoço e janta..?
abraço
Muito obrigado Agnaldo,
Existem muitos alimentos que ajudam a acelerar o metabolismos como por exemplo:
-Água gelada: Beber oito copos de água gelada por dia queima cerca de 200 calorias. Isto porque o organismo gasta energia para elevar a temperatura da água de 5ºC para 37ºC, que é a temperatura corporal interna.
-Pimenta caiena (pimenta vermelha): Acelera o metabolismo em 20%, porque aumenta a circulação e a temperatura do corpo, além de melhorar a digestão. Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias.
-Gengibre: Aumenta o metabolismo em 20%. Pode ser usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no liqüidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta.
-Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, ou seja, queima calorias. Funciona como antiinflamatório, previne e trata doenças cardiovasculares. Fontes: óleo de prímula, óleos de peixes (como salmão e sardinha) e semente de linhaça.
-Chá verde: Reduz a absorção de açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras.
Mas nesse caso tão importante quanto os alimentos é a quantidade e periodicidade com que você se alimenta, o ideal é estar comendo pequenas e balanceadas refeições de 3 em 3 horas.
Para isso fazer um programa alimentar com um Nutricionista tão importante e em varios casos o ponto que faltava para se chegar a um peso e forma que antes parecia impossível
Abraço!
oe , eu queria saber se eu combinar os seguintes suplementos vou ter um bom resultado no ganho de massa magra ?
whey protein+dextrose+mega pack
vai sim irmão mais eu acharia melhor vc trocar o megapack por um no2 ai acho q ficaria melhor
Bacana as informacoes!
Obrigada.
Sergio nós que agradecemos!!! Esse post foi uma compilação desse artigo http://www.muscleandstrength.com/supplements/prot… lá vc encontra o artigo completo e também muitas outras informações bacanas. Espero que ajude! Abs
Abs
Já ouvi falar que absorção de proteina em alimentos é mto baixa. Quais os alimentos que possuem maior concentração de proteinas?
Bem legal o artigo. Eu sempre aprende uma coisas novas.
Olá eu tenho 16 anos e comecei a malhar a um mês e queria ganhar massa muscular ! Tenho 57kg e 1,74alt estou tomando Bcaa 3.300mg 3 cápsulas por dia, eu não engordo fácil, nem mesmo comendo, o que eu devo tomar, hipercalórico ? é natural ? quero um bom resultado rápido ! quanto tempo leva ? como funciona ? Obrigada (o)
Olá Wellington, o BCAA te auxilia na recuperação, vc deve aumentar sua ingestão de proteínas > http://corpoemfoco.com.br/2010/04/o-efeito-termog…
E também caprichar nos carboidratos, http://corpoemfoco.com.br/2010/06/carboidrato-nao…
Rotina no treino e paciência, vc está começando e tudo na vida exige uma adaptação. Daqui um mês vc pode acrescentar o Whey Protein > http://corpoemfoco.com.br/2010/06/whey-protein-e-…
Tem muito em seu metabolismo para ser aproveitado, pois seus hormônios estão a mil, aconselho seguir as evoluções do treino, porque tem muito a ser trabalhado ainda. Vamos com calma, ou as consequências virão, como: Se vc pular fases do treino vc pode machucar suas articulações, por não estarem preparadas, ou também se optar por vias rápidas com esteróides anabolizantes. Veja> http://corpoemfoco.com.br/2010/05/eu-tenho-medo-d… http://corpoemfoco.com.br/2010/09/importante-aler…
Hipercalórico é bacana pra quem quer ganhar volume, ele dá uma engordadinha. Devagar e sempre, qualquer coisa é só chamar. bjão